Bio, vegan : quand les industriels surfent sur les tendances

Au départ les produits biologiques n’étaient présents que dans de petits magasins à la décoration un peu vieillotte. Puis le bio est devenu à la mode et à commencer à envahir les rayons des supermarchés. Les industriels ont senti que les consommateurs voulaient consommer mieux et ont très vite décidé de surfer sur la vague […]

Veganisme et environnement: attention à l’extrémisme

Je suis suis ni végétarienne ni végétalienne, il m’arrive parfois de manger de la viande et du poisson. Je ne mange pas 100% bio mais plutôt à 80%. En résumé je ne suis pas parfaite ! Mais pourquoi faudrait-il l’être ? J’entends par là que je trouve dommage que de nombreux sites prônant une alimentation vegan et […]